Szkoła mistrzów smaku
w Europie

Szkoła ZSSG w Warszawie zrzesza i uczy pasjonatów gotowania i żywienia. Łączy nas miłość do rozmaitych smaków, których poszukujemy nie tylko w naszym kraju, ale i zagranicą. Jesteśmy głodni wiedzy o kuchniach świata, co zapewni nam szerokie kompetencje, pozwalające pracować w roli mistrza kuchni lub innych pokrewnych zawodach.

www.komorska.edu.pl

Zapraszamy do zapoznania się z naszymi praktykami zawodowymi, których realizacja możliwa jest dzięki wsparciu Programu Erasmus +.

Komorska w Europie

Udział w mobilnościach finansowanych przez Unię Europejską uczy nas różnorodności, nie tylko smaków, ale i kultur, bo każda z nich wyrasta z innych dóbr i produktów, tradycyjnie wytwarzanych przez pokolenia rolników, hodowców, technologów żywienia, a następnie kucharzy. Wyjazdy do Hiszpanii czy Grecji pozwalają nam od kuchni poznać kulturę podejścia do gotowania, serwowania, ale i aspekty związane z produkcją żywności.

Udział w mobilnościach uczy nas również zasad związanych ze zrównoważonym rozwojem. Kwestie ekologii są bardzo ważne w wykonywanych przez nas zawodach i wprost trudno dzisiaj wyobrazić je sobie bez świadomego podejścia do kwestii logistycznych (kupuj lokalnie!) czy pozyskiwania produktów z ekologicznych upraw. Dzięki międzynarodowym mobilnościom rośnie w nas również świadomość tego, że sposób, w jaki dzisiaj produkujemy żywność wpłynie na to czy w przyszłości zdołamy wyżywić całą populacje naszej planety.

Nasze projekty

Zespół Szkół Spożywczo-Gastronomicznych w Warszawie zrealizował projekt o nazwie “Kuchnie świata w interaktywnej formie – odcinek 1 – Grecja” współfinansowany ze środków Unii Europejskiej. W ramach projektu uczniowie zakwalifikowani do projektu pojechali na zagraniczną mobilność edukacyjną do Grecji. Podczas mobilności pracowali nad stworzeniem bloga o greckim wydaniu Kuchni Świata.

Zobacz

25 uczniów i 3 nauczycieli ZSSG wyjechało do Grecji zrealizować projekt z sektora praktyk zawodowych Programu Erasmus + o nazwie “Europa od kuchni – edycja 2 -Grecja”. Miał on na celu przede wszystkim wzmacnianie atrakcyjności edukacyjnej i konkurencyjności szkoły na rynku europejskim. Kluczowe było rozwijanie umiejętności zawodowych, językowych i społecznych zarówno wśród uczniów, jak i kadry nauczycielskiej.

Zobacz

Service 2

A short paragraph describing exactly what this service offers and how it helps clients. This is your chance to convince the visitor that your business is the right choice for them.

Lorem ipsum elementum tempus egestas sed sed. Eget nullam non nisi est sit amet facilisis magna. Venenatis cras sed felis eget velit aliquet sagittis id consectetur. Ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing. Magna sit amet purus gravida quis. Praesent tristique magna sit amet purus. Turpis nunc eget lorem dolor sed. Dui id ornare arcu odio ut.

Service 3

A short paragraph describing exactly what this service offers and how it helps clients. This is your chance to convince the visitor that your business is the right choice for them.

Lorem ipsum elementum tempus egestas sed sed. Eget nullam non nisi est sit amet facilisis magna. Venenatis cras sed felis eget velit aliquet sagittis id consectetur. Ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing. Magna sit amet purus gravida quis. Praesent tristique magna sit amet purus. Turpis nunc eget lorem dolor sed. Dui id ornare arcu odio ut.

© 2022 All Rights Reserved.